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Mönchguter Wildpfläumchen

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Unser Gelee vom Mönchguter Wildpfläumchen (wir haben es so getauft)hat einen aromatischen, leicht würzigen Fruchtgeschmack, der durch die Zugabe von einem Hauch Sternanis und Zimt noch unterstrichen wird. Ein toller Begleiter zu Frischkäse und Camembert. 120g

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Rund um unseren Heimatort wachsen an kleinen und großen Büsche wilde Pflaumen. Sie werden von Vögeln verbreitet und sind von Busch zu Busch von unterschiedlicher Farbe, Größe und Reifegrad. Man muss tatsächlich probieren um festzustellen, ob sie reif sind. Manche Büsche tragen grasgrüne Früchte die schon reif sind und an anderen Büschen sind sie schon dunkelrot aber noch lange nicht reif. Die Farbpalette geht von grün über gelb, orange, hellrot, tiefrot bis hin zu schwarzviolett.

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Mönchguter Wildpfläumchen

Mönchguter Wildpfläumchen

Unser Gelee vom Mönchguter Wildpfläumchen (wir haben es so getauft)hat einen aromatischen, leicht würzigen Fruchtgeschmack, der durch die Zugabe von einem Hauch Sternanis und Zimt noch unterstrichen wird. Ein toller Begleiter zu Frischkäse und Camembert. 120g