Das Echt essen-Gasthaus im Juni:

Ein kulinarisches Gesamtkunstwerk inszenieren Christina und Peter Knobloch in Göhren auf Rügen:

Mit Speisesaal, eigenen Gärten, gesammelten Wildkräutern, einer Manufaktur, einmaligen Menüs. In der Hauptrolle: Kräuter in allen Variationen.

Prolog: Parkplatz zu Wohlfühlgarten
Ist das Werk vollendet, sieht alles wie selbstverständlich aus: Christina Knobloch serviert im Garten Kaffee und erzählt: „Wo wir hier so lauschig sitzen, war vor Jahren ein öder Parkplatz“. Der Parkplatz sollte bebaut werden – direkt vor der frisch renovierten weißen Villa. Die Knoblochs kauften das Grundstück unter großen finanziellen Opfern und schufen einen „Wohlfühlgarten“ mit Blumen, Kräutern und bald auch Gemüsen.

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