Pflaumenbalsam

Wir haben einen gereiften, dunklen Balsamico mit gedörrten Pflaumen aus unserem Garten verarbeitet. Sein anheimelnder Geschmack und seine dickflüssige Konsistenz sorgen dafür, dass er vorzüglich zu Vanilleeis und Schokoladendesserts, zu gereiftem Käse oder nußigen Blattsalaten schmeckt. Verfeinert Sie auch Ihre dunklen Saucen mit dieser Köstlichkeit- ein Genuss! Sie sollten den Balsamessig immer sparsam dosieren.

Unser Tipp für Sie:  Vollreife Tomaten schneiden und mit Pfeffer, Salz und Olivenöl würzen. Alles sorgfältig vermengen und in einer Schale anrichten. Wenn Sie jetzt den Pflaumenbalsam  darüber ziehen, möchten Sie keinen anderen Tomatensalat mehr essen.