Wildgewürz

Wildgewürz

Dieses Gewürz stellt eine herrliche Geschmackskomponente zu Wild und Wildgeflügel dar. Es ist sowohl Basisgewürz als auch zum Vollenden von braten und Schmorgerichten geeignet. In Öl angerührt, lässt es sich gut mit dem Pinsel auf Kurzgebratenen oder Gegrillten auftragen.  Die feine Wacholdernote tut auch Suppen und Saucen sehr gut.  Zum Herstellen von Marinaden und Beizen ist es unerlässlich. 30g