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Gewürzmischungen aus eigener Produktion
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Pflaumenbalsam
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Raz el Hanout
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Ursprünglich stammt diese Gewürzspezialität aus dem nordafrikanischen Raum. Sie sorgt dafür, dass kräftige Fleisch- und Gemüsegerichte hocharomatisch werden. Ingredienzen sind zum Beispiel weißer und schwarzer Pfeffer, Koriander, Kardamom, Chilies, Kreuzkümmel und Ingwer. 30g
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