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Wildrosenblüten- Essig Vergrößern

Wildrosenblüten- Balsam

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Unser Rosenblütenessig krönt elegante Blattsalate, Wildkräutersalate und exotische Früchte. Mit Salatöl im Verhältnis 1:1 aufgeschlagen wir daraus eine Sommervinaigrette. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt. Kleiner Tipp- mischen Sie unseren Rosenblütensirup im Verhältnis 1:1 mit diesem Essig als Aperitif ein wundervoller Trinkessig!

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- Von Rosen verzaubert- ein Fest für die Sinne Im Frühsommer öffnen sich die Knospen der Apfelrose zu herrlich duftenden Blüten.  Sie wächst, zu unserer großen Freude, wild auf der ganzen Insel Rügen. Seit Jahrhunderten werden die Blütenblätter von Rosen für kulinarische Zwecke verwendet. Die exotisch anmutenden Verwendungsmöglichkeiten sind schier unerschöpflich. Rosenblütengelee galt schon zu viktorianischer Zeit als Delikatesse. Die duftende Ernte bringen wir von Juni bis August täglich in den  Vormittagsstunden ein. Nach der Ernte verarbeiten wir sie rasch, um ihr gesamtes Aroma einfangen zu können. Unser Rosenblütenessig krönt elegante Blattsalate, Wildkräutersalate und exotische Früchte. Mit Salatöl im Verhältnis 1:1 aufgeschlagen wir daraus eine Sommervinaigrette. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt. Kleiner Tipp- mischen Sie unseren Rosenblütensirup im Verhältnis 1:1 mit diesem Essig als Aperitif ein wundervoller Trinkessig!

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Unser Rosenblütenessig krönt elegante Blattsalate, Wildkräutersalate und exotische Früchte. Mit Salatöl im Verhältnis 1:1 aufgeschlagen wir daraus eine Sommervinaigrette. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt. Kleiner Tipp- mischen Sie unseren Rosenblütensirup im Verhältnis 1:1 mit diesem Essig als Aperitif ein wundervoller Trinkessig!